Vor kurzem habe ich in einem Restaurant einen super leckeren Burger gegessen und ihn zusammen mit einer Freundin versucht nachzumachen. Und man mag es kaum glauben: Er schmeckte ziemlich ähnlich wie das Original. Da er zudem recht schnell zubereitet ist, wird es ihn nun öfter geben.
Zutaten:
- Ciabatta
- Rindersteak
- Bacon
- Kirschtomaten
- Rucola
- Basilikumblätter
- Mozarella
- grünes Pesto
- Chilli-Sauce
Zubereitung:
Einfach die untere Hälfte des Ciabattas mit dem Pesto bestreichen und ein wenig Rucola darauf verteilen. Anschließend kommt gebratener Bacon und das Steak hinzu. Danach ein paar Mozarella- und Tomatenscheiben sowie ein paar Basilikumblätter darüber streuen und die obere Brothälfte mit ein wenig Chilli-Sauce bestreichen. Deckel drauf – und fertig!