Während eines Trips nach Stockholm mussten wir einfach in der Chokladfabriken (Renstiernas gata) vorbei schauen. Dieser kleine Laden bietet selbst gemachte Pralinen, Torten, heiße Schokolade und noch viel mehr Leckereien an, die man entweder mitnehmen oder gleich vor Ort im Coffeeshop zu sich nehmen kann.
Neben einer weißen (heißen) Schokolade hatte ich dort den besten Nachtisch meines bisherigen Lebens. Es handelte sich um einen Käsekuchen mit Erdbeersauce und einem Topping aus Mousse au chocolat. Ein Traum! Die Portion ist zwar nicht groß, aber dennoch jede schwedische Krone wert!
Wer also nach Stockholm reist und Schokolade mag, sollte einen Besuch in diesem Shop unbedingt einplanen.
Adresse: Renstiernas gata 12, 116 28 Stockholm, Schweden
Chokladfabriken online: www.chokladfabriken.com